Claudia Lifestyle

Dzisiaj mam coś specjalnie dla łasuchów :) Przygotowałam dla Was przepis na mój ulubiony i bardzo prosty placek jakim jest ciasto czekoladowe potocznie zwane Murzynkiem.Od razu zastrzegam,że proporcje składników nie muszą być dosłowne,bo jeśli ktoś chce użyć mniej cukru albo więcej kakao czy też całkowicie wymienić cukier na miód pszczeli to proszę bardzo :) Ten przepis nie ma ograniczać waszej wyobraźni! Jeśli jednak ktoś nie ma ochoty na żadne zmiany to gwarantuję Wam,że to co zaproponuje jest niebiańskie :)

Zaczynamy od rozpuszczenia margaryny w rondelku na małym ogniu(to bardzo ważne żeby nie doprowadzić ,,masy'' do wrzenia).W chwili kiedy się rozpuści dodajemy cały cukier i czekamy aż się rozpuści(ziarenka nie będą prawie w ogóle widoczne.Potem dodajemy mleko i kakao i ponownie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.Kiedy wszystko się połączy odstawiamy do wystygnięcia.W misce umieszczamy białka i ubijamy je na sztywną pianę(dla lepszego i szybszego ubicia zawsze dodaję szczyptę soli).Do ubitych białek dodajemy wcześniej oddzielone żółtka,mąkę,proszek do pieczenia i około 4/5 masy kakaowej.Foremkę wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy ciasto(ja używam takiej podłużnej jak do chleba).Wstawiamy całość do piekarnika nagrzanego na 200°C na ok.40 min( w zależności od foremki jakiej użyjecie czas pieczenia może się wydłużyć albo skrócić dlatego warto sprawdzić czy ciasto jest upieczone np.wykałaczką).Po wyjęciu ciasto polewamy podgrzaną wcześniej pozostałością masy kakaowej
 i według uznania możemy czymś posypać lub zostawić w takiej postaci.

Dzisiaj nadszedł dzień w którym autorzy plebiscytu na Najlepszą Sportową Książkę Roku 2016 podliczyli głosy czytelników oraz szerokiego grona ekspertów oddane na nominowane pozycje najlepszych publikacji na polskim rynku literatury sportowej w ubiegłym roku. Z kolosalną przewagą bo prawie 1 tys. głosów wygrała...... debiutancka biografia Thomasa Morgensterna pt.,,Moja walka o każdy metr''!!. Zdecydowanie zgadzam się z tym werdyktem gdyż czytałam tą książkę kilkanaście razy i za każdym razem można odkryć nowy sposób poznania całej historii jaką opisuje autor :) 

Morgi w swojej książce zdaje relacje ze swoich upadków,opowiada o sobie,swoich relacjach z drużyną czy trenerem.Zdecydowanie jest to bardzo osobista książka i przez całą jej treść i sposób w jaki została napisana czytelnik może na chwilę poczuć się jak Thomas stawiający czoła wszystkim przeciwnością losu.“Moja walka...” to pasjonująca opowieść o ryzyku, poświeceniu i walce o realizację życiowych pasji i marzeń. Morgi opowiada nam jak naprawdę wygląda sława z punktu widzenia skoczka i jak wiele zależy od naszej własnej psychiki aby po upadku mieć siłę znowu się podnieść i przełamać własne ograniczenia. Bo “jeśli chcesz wygrywać, to musisz ryzykować”. 

Polecam każdemu bardzo gorąco tą książkę i miejmy nadzieję,że po tak miłym jej odbiorze Thomas zorganizuje kolejne spotkanie autorskie albo dopisze kolejną część swojej przygody 💜💜

A to zdjęcie mojego egzemplarzu+najlepszy zestaw do czytania tej książki czyli kawa i przepyszne słodycze od Mannera,które każdy prawdziwy fan skoków powinien spróbować :)

PS:Przesyłam wam link do oficjalnej strony plebiscytu w razie gdyby ktoś chciał przeczytać ten artykuł:Sportowa Książka Roku 2016-plebiscyt